日本の炊飯器

日本の炊飯器を変圧器で使っている方に質問です。 現在こちらで買った炊飯器を使っているのですが、日本のお米を炊いてもいまいち粘り気が少なかったり美味しさが半減しているように感じていて、次回日本に帰った際に炊飯器を持ってこようか考え中です。 日本から炊飯器を持ってきて変圧器で炊いている方、特に問題なく長期で使えていますか？ 何か気をつけた方がいい点等アドバイスありましたらお願いします。