【食特集】豪州の野菜・果物事情に迫る

    第4回  オーストラリアの「野菜・果物」その魅力に迫る スペシャルシリーズ 豪州の食とその安全 取材・文・写真:馬場一哉(編集部)  私たちにとって食べ物は生きていくために必ずなくてはならぬものだが、その食を取り巻く環境は住んでいる場所によって大きく左右される。ましてや国が変われば誰もが否が応でも食材や食文化の違いという問題に直面するだろう。本紙では数回にわたり、さまざまな食材をテー...

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    お知らせ 関係者各位の皆様へ

      関係者各位の皆さまへ 1977年10月に創刊された日豪プレス創刊号。創刊当時は8ページだった 私事で恐縮ですが、6月30日をもちまして、本紙の発行人としてのポジションを退きますことをご報告させていただきます。 思いつきだけで、高校生新聞に毛がはえたような日豪プレス創刊号を発行しましたのは、1977年10月のことでした。 以降、一号も休むことなく現在まで発行を続けられたことを振り返りますと、1...

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    2人に聞いた予算案の特徴

    2014/15年度連邦政府予算案 アボット保守連合政権 初年度予算案の特徴 ナオキ・マツモト・コンサルタンシー:松本直樹    アボット政権としては初めての今次予算案の最大の特徴とは、同予算案が国民各層に影響を及ぼす、相当に厳しい政策内容を含むものであることだ。しかも、第1に、そもそも自由党は「安価な政府」を標榜していること、第2に、野党時代の保守連合は、労働党政権の「放漫経営」...

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    【食特集】豪州の米事情に迫る

    第3回  オーストラリアの「米事情」に迫る スペシャルシリーズ 豪州の食とその安全 取材・文・写真:馬場一哉(編集部)  私たちにとって食べ物は生きていくために必ずなくてはならぬものだが、その食を取り巻く環境は住んでいる場所によって大きく左右される。ましてや国が変われば誰もが否が応でも食材や食文化の違いという問題に直面するだろう。本紙では数カ月間にわたり、さまざまな食材をテーマに...

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