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[5520] ジャパレス

[Res]
投稿者:パースさん
パースにあるジャパレスについて話し合いましょう!時給、働きやすさ、などなど。名前を出すのは少しあれなので、大体の場所とラーメン、寿司系などで投稿お願いします!
2020/01/11(Sat) 00:36:31 [編集/削除]

[5525] Re: ジャパレス

投稿者:しゃあないさん
大体のジャパレスの時給はローカルに比べて値段は安めの割に激務の印象がありますね、安い理由を聞くと貴方たちはパートタイムだから、カジュアルとは違いますよと言われます。しかし、パートタイムにも関わらずアニュアルリーフやシックリーフの説明は少なく、知らない方が悪いというスタンスと感じられました。またパートタイムと名前の通り、決まった時間毎週与えなくてはいけないのに、カジュアルと同等のシフトを組まされたりもありますね。
英語が苦手な方がお金がなくジャパレスしか見つかりませんという状況に対して、足元を見られてしまっているので労働者への扱いは良くはないという印象が受けられました。もちろんそうでない店もあるとは思いますので、不快に感じましたら、申し訳ないです。
2020/01/12(Sun) 12:07:34 [編集/削除]

[5535] Re: ジャパレス

投稿者:それなさん
ジャパレスに限らず移民が経営している所は労働基準を守っていない所がローカルに比べて多いと思います。聞いたのはコリアン経営の寿司、クリーナー、日本人経営のフードトラックなど。チャイニーズの友人もマシな仕事を見つけるのは大変だと言っていました。
2020/01/15(Wed) 17:01:27 [編集/削除]

[5538] Re: ジャパレス

投稿者:しゃあなしさん
ジャパレスは長くやらなかったけど、たしかに高待遇とは言えないかな。でも経営者視点で考えたら、そりゃ英語ヘタなスタッフを高待遇で雇う理由が特にないよね。足下見てるといえばそうだけれど、日本で日本語ができない人をサービス業で雇うのに高待遇出すか?って考えれば…ね。しゃあなし。

語学も含めた魅力的なスキルを持つ人材になるように自分を磨くのが大事だよね〜。自分は自己研鑽も兼ねてワーホリ来ているつもりでも、学校じゃなくて仕事だものね。
2020/01/16(Thu) 12:00:18 [編集/削除]

[5539] Re: ジャパレス

投稿者:Maatyさん
みなさんのおっしゃる通りで雇われる側がスキルを磨いて選択肢を増やせるといいとおもいますがだからといって適当な労働環境で働かせれても困ります

まともな賃金で雇えない経営者は荷物まとめて日本に帰ったらどうでしょう
経営する資格ないですよね

売り上げ悪くてスタッフにケツ拭いてもらってますと言ってるのと同じすごいダサいですよ。

しゃあないと思ってる人がいるからこういうのはなくならないんです

店の名前出していいとおもいます
自分は知りませんが

余談ですがもっとパースの日本食もっと美味しくならないもんですかね

自分でも作れるレベルものばっかりなんですが
お金払う価値ないんですが
この前も天ぷら食べに行ったらきったない油つかってんのかすごい古い油のにおいがすごかったです。結構たかかったんですが、、、
2020/01/16(Thu) 18:45:41 [編集/削除]

[5540] Re: ジャパレス

投稿者:Waさん
メキシカン料理のフードトラックの時給はたしか15ドルスタートでした
2020/01/17(Fri) 00:03:19 [編集/削除]

[5541] Re: ジャパレス

投稿者:Jaさん
こっち来てジャパレスなんてほとんど行かないわ。
無駄に高いし不味いし、弁当頼んだらおかずに何故か巻き寿司が入ってるの意味不明だし、それならその飲食代を食材に回して家で自分で作ったほうが経済的。
オーストラリアにもフェアワークアクトという法律がある。
https://www.fairwork.gov.au/language-help/japanese
仕方ないとか言ってたらアカン。
ワーホリは奴隷じゃないんだよ。本当に足下見られてると思うわ。
こういう労働者側からの意見がなければ環境なんて良くならない。
2020/01/17(Fri) 10:56:44 [編集/削除]

[5546] Re: ジャパレス

投稿者:HPCさん  E-MAIL
こんにちは。
私もオーストラリアに来てビザや英語力、社会経験等が揃うまで、色々ありました。

その経験から、今パースにいる方達のお手伝いをしようと動き始めたところです。

「どこが悪い」と言わなくても「どこが良い」という情報をシェアすることで、どこのビジネスの邪魔もすることなく、必要な人に必要な情報が届けば…とちょうどこういう情報シェアサービスを始めたところです。

もしポジティブなご経験がありましたら、ぜひご一報よろしくお願い申し上げます😊

https://bestperth.com.au/2020/01/11/%e3%83%91%e3%83%bc%e3%82%b9%e3%81%8a%e4%bb%95%e4%ba%8b%e6%83%85%e5%a0%b1%e3%81%ae%e3%82%af%e3%83%81%e3%82%b3%e3%83%9f/
2020/01/17(Fri) 17:06:34 [編集/削除]

[5547] Re: ジャパレス

投稿者:西のたぬきさん
確かにジャパレス、そしてアジア系のレストランは時給が低く、最低賃金を守っていない場合が多々あります。 しかし、ここでジャパレスのバッシングなどをするだけでは何も解決になりません。言っておきますがこのパース通信を提供されているのもジャパレスのオーナーですからね、ここが使えなくなったらみんなもっと困ると思います。
そもそも、オーストラリア全体で飲食業界では賃金の支払いがちゃんと行われていないケースが多く、テレビに出演していた有名なセレブシェフのお店が去年の半ばに取り上げられていました。 それと同時に芋づる的にいくつか有名店が摘発されましたが未だに業界の全体的な雰囲気は変わりつつはありますがちゃんと変わるまではまだ何年もかかるでしょう。

本気でフェアじゃないと思うなら行動に移さないと結局ただの愚痴ですし、これからWHに来る方も結局同じ目にあいます。 支払い証明(ペイスリップ) 働いた時間の記録、シフト表の写し等をちゃんと証拠を集めてFairWorkなどの機関に相談すると良いです、みんな一人一人の積み重ねがこれからを変えていくと思います。 

ちなみにお店の名前出すと名誉棄損で訴えられるかもしれないので気を付けましょうね。(IPアドレスとかで本人わかっちゃうんで。) 
2020/01/17(Fri) 18:04:22 [編集/削除]

[5548] Re: ジャパレス

投稿者:Dさん
西のたぬきさん

時給など書いてあることが事実であれば名誉毀損ではないでしょうね。
また事実であると仮定してその経営者が自分のこと棚に上げてそんな行動起こさないです

ただの愚痴ではないと思うんですよね。
こういうことがあるという事実を色んな人が知っれる場所があるというのは全然ありだと思います

ここのオーナーがジャパレスを経営されてるのと何が関係あるんでしょうか
なくなればまた誰かが作りますよ

その有名なシェフの様に摘発される前にこういうコミュニティがあることを経営者、雇用される側はありがたく思い活用させてもらうべきなんじゃないですか?
2020/01/17(Fri) 19:17:31 [編集/削除]

[5550] Re: ジャパレス

投稿者:HPCさん  E-MAIL
なるほど。
皆様の議論から問題の所在を考えて、解決策の一つとして自分なりに答えを出しました。

こういうのはいかがでしょうか?

http://bestperth.com.au/2020/01/17/%e4%b8%8d%e5%bd%93%e3%81%aa%e5%8a%b4%e5%83%8d%e7%92%b0%e5%a2%83%e3%82%92fair-work%e3%81%ab%e9%80%9a%e5%a0%b1%e3%81%99%e3%82%8b%e3%81%8a%e6%89%8b%e4%bc%9d%e3%81%84%e3%82%92%e3%81%97%e3%81%be%e3%81%99/
2020/01/18(Sat) 08:33:39 [編集/削除]

[5554] Re: ジャパレス

投稿者:HPCさん  E-MAIL
ジャパレス一個、ローカルジョブ一個、法令遵守の職場を見つけました。

http://bestperth.com.au/2020/01/18/%e6%b3%95%e4%bb%a4%e9%81%b5%e5%ae%88%e3%81%97%e3%81%a6%e3%81%84%e3%82%8b%e8%81%b7%e5%a0%b4/
2020/01/18(Sat) 18:34:41 [編集/削除]

[5557] Re: ジャパレス

投稿者:松尾馬蕉さん
今の、ゆとり、ああいえば、上祐。 じあまり。 さむらいの掲示板時代が懐かしい。



> パースにあるジャパレスについて話し合いましょう!時給、働きやすさ、などなど。名前を出すのは少しあれなので、大体の場所とラーメン、寿司系などで投稿お願いします!

>

2020/01/18(Sat) 22:36:15 [編集/削除]

[5558] Re: ジャパレス

投稿者:K-こさん
さむらいの掲示板、なつかしー

確かに、あの時代、あまり、こんなことなかったですよねー: 

日本のお給料のほうがよかったからが理由かしら。




> パースにあるジャパレスについて話し合いましょう!時給、働きやすさ、などなど。名前を出すのは少しあれなので、大体の場所とラーメン、寿司系などで投稿お願いします!

>

2020/01/18(Sat) 22:42:38 [編集/削除]

[5559] Re: ジャパレス

投稿者:パースさん
> パースにあるジャパレスについて話し合いましょう!時給、働きやすさ、などなど。名前を出すのは少しあれなので、大体の場所とラーメン、寿司系などで投稿お願いします!
>

私はオーストラリアに来た時、英語が全然出来なかったので、ジャパレスで雇ってもらえて感謝してます!
ジャパレスがなかったら未だに仕事が見つかってないんじゃないかと思うとぞっとします、、、
英語が出来ないのに英語環境に来て仕事させてくれて、英語の勉強もしようと思えば出来る環境って私は素晴らしいと思います!
今はローカルで働いてますけど、ほんとジャパレスでの経験があってこそだと思ってます!
2020/01/19(Sun) 00:40:27 [編集/削除]

[5560] Re: ジャパレス

投稿者:HPCさん  E-MAIL
よくなるといいですね様

御感想ありがとうございました。
皆様の議論が大変参考になり、以前から考えていたことをこの機にまとめることができました。
さむらい掲示板というのを存じ上げない若輩者ですが、日々つくづく思います。
パースに限らず、この世界が「よくなるといいですね」って。

パース様

私もそうでした。英語だと全然言葉…というより感情が出てこなかったので。
そう思うと、お互い成長しましたよね。

皆様

こちらのスレッドにいらっしゃる方、皆様素敵なお方オーラが書き込みからもにじみ出ているので、そのうち実際にお目にかかれるご縁に恵まれますようにと思っているところです。
ちなみに、私はジャパレスで旦那と出会い、パートナービザでの永住権とオージーの子供2人に恵まれて、ジャパレスには御恩があります。

では、今日も良い一日をお過ごしください😊

Happy Perth Consulting
Sophie Nonaka こと野中知恵
2020/01/19(Sun) 07:41:16 [編集/削除]

[5581] Re: ジャパレス

投稿者:Maatyさん
松尾芭蕉さん

ゆとりという言葉で若者を一括りにするお年寄りの方々へですが、その若者を教育し、育ててきたのは他の誰でもなくあなた方世代であるということをお忘れなく。古臭い昭和の体育会系の精神で現代に取り残されてるだけなのではないでしょうか?お年寄りはあの時は良かったなど昔の事をよく話したがりますが、それは今の世の中に適応できてないと言っているようなものですよ

*ゆとり世代”の意見でした。
2020/01/25(Sat) 17:45:08 [編集/削除]

[5583] Re: ジャパレス

投稿者:私もゆとり世代ですがさん
Maatyさん、年配者が「今時の若いもんは」というのはいつの時代も同じことです。昔との違いは、そう言われたときの反応。そこでグッと堪えて向上心を培うのではなく、相手が悪いと感情に任せて批判する事へのハードルが極端に下がっていることでしょうね。少なくとも私は恥ずかしく思います。

根底にあるのは自責の念が稀薄で、他責で物事を判断してしまうことではと感じています。育てたのはあなただというのも典型的な他責に基づく発想ですよ。

ゆとり教育のせいではなく、ネットで簡単に匿名で意見を言える環境の影響が大きいでしょうから、ゆとり世代という括りは誤りですし、実際いろんな人がいますが。
2020/01/26(Sun) 04:48:04 [編集/削除]

[5584] Re: ジャパレス

投稿者:いいことゆうねさん
私もゆとり世代ですがさんへ、

あんた、いいことゆうね。
年配者の方々も、ゆとり世代の方にも
イイ人も、悪い人もいるのわかってるとは
思いますよ。 年配者の世代もそうですし。



> パースにあるジャパレスについて話し合いましょう!時給、働きやすさ、などなど。名前を出すのは少しあれなので、大体の場所とラーメン、寿司系などで投稿お願いします!

>

2020/01/26(Sun) 08:35:37 [編集/削除]

[5634] Re: ジャパレス

投稿者:かなさん
このジャパレスは働くのおすすめ!ってところはありますか?
2020/02/05(Wed) 21:01:45 [編集/削除]

[5640] Re: ジャパレス

投稿者:HPCさん  E-MAIL
かな様

少しながら情報はあるものの、色々経験を積んで特定のお店の名前をそのビジネスオーナーさんの許可なく載せることに躊躇するようになりました。

インターネットでの情報で伝わる範囲とお店の雇える人数のキャパシティやお店の人が応募された方皆に対応される時間や手間を考えると、勝手に名前を出して、そこは空きがないのに求職者対応で時間をとってしまうのは申し訳ないなと。

ひとまず今パース通信に求人広告が出ている日本食レストランで「ここ良さそう」というところに応募しつつ、お客さんとして行ってみるのはいかがですか?

そうすれば、面接での志望動機も具体的に言いやすくなるし、何よりお客さんとして行った時に居心地が悪かったら、そのお店で働いたとしてもきっと人間関係も仕事もうまくいかないと思います。

どちらのサバーブにいらっしゃるか分かりませんが、GoogleマップでそのままJapanese restaurant と入力すると、お店情報がリストで出てきます。
そのレビューも「いいお店」探しのヒントになると思います。
コンサルをしていて発見したのが、「お客様にとっていいお店は、従業員にとってもいいお店である確率が高い」ということです。

100%ではありませんが。

そのお店で働くことを幸せだと思って働いている従業員さんが多いお店は、活気もあり、行くだけで元気になりますし、ご飯も美味しいです。

あとは、働きやすさや時給の問題はまた別として、「雇われやすさ」なら日本人じゃないオーナーがやっている日本食レストランは、逆に日本人スタッフを欲しがっていることが多いので、採用の確率は高くなるかと思います。

かな様にとっての「いい職場」とのご縁に恵まれますよう願っております。
2020/02/08(Sat) 08:41:35 [編集/削除]